Céline a rejoint et fondé TWISTAROMA en 2011, après un Doctorat en Chimie Analytique à l’Université de Strasbourg.

Au laboratoire, elle est en charge des analyses de polyphénols, d’antioxydants et de toutes molécules bioactives issues de plantes. Elle est également responsable R&D et de l’encadrement des stagiaires et alternants.

Céline intervient régulièrement dans les formations universitaires de l’Université de Strasbourg (IUT, Master).