Podcast en collaboration avec Gerstel Auteur/autrice de la publication :Damien STEYER Publication publiée :23 mars 2023 Post category:Actualités / Articles scientifiques Collaboration Gerstel/Twistaroma Ecoutez l’interview de notre fondateur Damien Steyer dans ce podcast dédié aux arômes du houblon à la préparation automatisée de minibières. Vous devriez également aimer Fate of polyphenols and antioxidant activity of barley throughout malting and brewing 4 janvier 2012 TWISTAROMA rejoint le projet européen string 20 septembre 2018 TWISTAROMA a deux ans 1 mars 2013